J’aime la pâtisserie

Une petite recette rapide réalisée ce matin.

Les fruits sont magnifiques dans le jardin,

Profitons-en!

I love baking

A quick recipe made this morning.

The fruits are beautiful in the garden,

Enjoy it!

Red fruit muffins

Ingredients for 12 muffins
200g flour, 150g caster sugar, 2 eggs, 120g melted butter, 1 yogurt, 1 sachet baking powder, 200g fresh or frozen berries, 3 tablespoons brown sugar for fruit.

Whisk powdered sugar with the eggs.
Add flour, baking powder, salt, yogurt and melted butter.
Mix well.
Add to prepare the fruit coated with brown sugar.
Fill the muffin cups.
Bake in oven about 25 minutes at 180 ° C.
The muffins should be golden brown and puffy.
Enjoy with friends

 

Recette muffins fruits rouges

Muffins aux fruits rouges

Papier PBS Escale gourmande Pitiscrap et Escale en Italie Cocodou

Gâteau des rois

Après de nombreux essais, j’ai enfin trouvé hier une super recette de brioche pour fêter l’épiphanie sans se ruiner.

C’est sur le site “confession d’une gourmande” ici. Elle est fabuleuse, légère, parfumée (je vous recommande de doubler les doses de fleur d’oranger), énorme.

D’ailleurs vous pouvez en faire deux avec cette recette.

Voilà les photos de ma réalisation.

After many tests, I finally found a super yesterday brioche recipe to celebrate the epiphany without breaking the bank.

It is on the site “confession of a greedy” here. It is fabulous, lightly scented (I recommend doubling the dose of orange blossom), enormous.
Besides you can do both with this recipe.

These are photos of my realization.

Collage galette des rois